poté, co nám Bolík pomohl na minigulagu, jsme strávili večer u nás nad láhvemi dobrého vína a tak nás napadlo, že by takových večerů mohlo být víc. Nebyly by na škodu, mohli bychom se stýkat častěji, třeba bychom i věděli co kdo paří a jak se mu daří.
V poslední době se dost akcí velmi fláká, účast je povětšinou předem odhadnutelná a proto navrhujeme to změnit dřív, než se o tom začne planně debatovat 29. prosince na sklonku roku.
Napadly nás (ne)vinné čtvrtky.
V tento den v týdnu bychom se sešli vždy u někoho doma. Každý, kdo přijde by s sebou přinesl jednu láhev vína dle vlastního výběru. Pan domácí by pak zajistil něco k zakousnutí. Posláním těchto setkání by bylo primárně zdokonalit se v našich degustačních (ne)schopnostech, sekundárně se pobavit o plánech na podzim.
A ještě doplňující indicie. Přinesenou láhev by bylo dobré předem uvést do komentáře, uvést odrůdu, ročník, objem zbytkového cukru a vinařství, ze kterého víno pochází. Toto oznámení předem je vhodné proto, abychom náhodou nedegustovali dvě stejné láhve.
To, zda se naše degustační skilly prohloubily, bychom finálně otestovali na Svatomartinské huse, kde bychom uspořádali degustační soutěž, na které by každý účastník hádal, co právě pije. A to je potřeba pravidelně trénovat.
Kdo se přidá příští čtvrtek u Pepíků doma?
Tentokrát je možné koštovat nejenom víno, ale i burčáček.
Pište co berete, budeme se těšit na setkání.
9 komentářů:
Akce vypadá velmi sympaticky, ale nezdá se mi příliš kompatibilní s řidičskými moto fahami. Máme ještě kloudné zásoby sylvánského i veltlínu na dopití, je to věru práce na pár večerů.
Začínám cítit trošku dloužek v tom, že se s vámi málo vidím. Také se ženou se málo vidím a tak nedokážu moc říct, co bude ve čtvrtek. Jinak na dlouhé zimní večery je to velmi dobré řešení, jak se potkávat.
Dlouhé zimní večery už budou kompatibilní s moto fahami? Času bude více?
S moto fahami to nebude kompatibilní asi nikdy, jen o dlouhých zimmních večerech bude trošku více času..
S moto fahami je to zatím docela sada. Pozoruji ale na sobě zajímavý fakt. Několik hodin se dá vydržet bez moto fahů. Doporučuji všem vyzkoušet, v tomto případě navrhuji řídit v pátek ráno.
A pro pořádek, Rulandské bílé, 2011. Polosladké jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr. Vinařská obec Hlohovec, trať Šulaperk. Zbytkový cukr 18,4 g/l, kyseliny 5,4 g/l. Slaďura
Jako, když jsi zrovna aktuálně na chrupaji, tak moc moto fahy nepaříš, jo? To se mi zdá celkem rozumný. Na tom můžeš rozjet pžedvolební taktiku - z chrupky do motofahu!
Jo, jinak takové čtvrteční večery by v našem případě znamenaly celorodinnou logistiku. Pokud by bylo dost slotu na úchrupku, tak klidně je to docela řešitelná pařaj.
Ryzlink vlašský, 2013, polosuché, vinařství Procházka, Valtice
Chupaj mista haffo v cimře potkanní. Jenom asi spacaky a karimamy jsou doporuceny. Jinak cajk.
Dobře, tak příští čtvrtek můžeme. Tentokrát je to složitější. Matouš jde ráno na Pernštejn, Doudík na Slovensko a tak...
Okomentovat